कॉफी एक बहुत बढ़िया पेय है। यह स्वादिष्ट है, यह ऊर्जा का एक आसान झटका प्रदान करता है और वहां बहुत सारे आशाजनक शोध हैं जो दर्शाते हैं कि यह आपके लिए सभी तरह से अच्छा है।
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यह सब ब्लैक कॉफी के सबसे बुनियादी रूप में है। आम तौर पर यह केवल अधिक कैलोरीफिश हो जाता है क्योंकि आप क्रीम, चीनी, सिरप में लटकते हैं और जो कुछ भी लोग सुबह की सुबह में डालते हैं।
और अब मशरूम कॉफी है। फिनिश कंपनी फोर सिग्मैटिक ने विभिन्न मशरूम कॉफी मिश्रणों का निर्माण किया है, जो दावा करते हैं कि आपके पास बोग-मानक जावा से प्राप्त होने वाले कई स्वास्थ्य लाभ हैं।
वादा एक सामान्य कप कॉफी के सभी लाभ है - एकाग्रता और ऊर्जा में वृद्धि - कैफीन झटके जैसे कम से कम संभावित डाउनसाइड्स या अम्लता के कारण परेशान पेट।
यह चॉक, शेर के माने और कॉर्डिसप्स जैसे मशरूम को मिश्रित कॉफी की तरह इस्तेमाल किए जाने से पाउडर बनाने के लिए कॉफी के साथ मिलाकर हासिल किया जाता है। यह अत्यधिक केंद्रित रूप यह भी सुनिश्चित करता है कि आपके मग के चारों ओर तैरते मशरूम की कोई बिट्स न हो, जो कम से कम कहने के लिए बंद हो जाएंगी।
हालांकि, जब हमने इन मशरूम कॉफ़ी को कोई विशेष स्वास्थ्य लाभ दिया तो पंजीकृत आहार विशेषज्ञ कैथरीन कॉलिन्स से पूछा गया, यह कहना उचित है कि वह अप्रतिबंधित थीं।
"कंपनी की अनुपस्थिति में अधिक विस्तृत पोषण विश्लेषण प्रदान करते हुए, नहीं। यह कॉफी पर बस एक और बदलाव है। एक कॉफी संलग्न के साथ एक मशरूम कप-एक सूप। यह कैफीन में कम है जिसके कारण प्रति कॉफी कम कॉफी होती है।"
बेशक कॉफी और मशरूम के पास लाभ होता है, लेकिन उन्हें पाने के आसान तरीके हैं।
कॉलिन्स कहते हैं, "कैलिफ़िक एसिड, पॉलीफेनॉल, स्क्वालेन सामान्य मशरूम में और कॉफी में पाए जाते हैं," लेकिन आप अपने शाम के भोजन में मशरूम का एक हिस्सा जोड़ने से बेहतर होंगे। इसका भी काफी कम खर्च होगा।"
इसलिए आपकी कॉफ़ी में कुछ फैंसी कवक को छोड़ने के लिए जंगल में जाने की कोई आवश्यकता नहीं है - जब तक आप वास्तव में यह देखना नहीं चाहते कि यह कैसा लगता है। उन लोगों के लिए जो चार सिग्मैटिक पेय पदार्थों की कोशिश करने के विचार का विरोध नहीं कर सकते हैं, दस सैथेट्स का एक पैक amazon.co.uk पर £ 11.50 खर्च करता है।
